Cumi Goreng Tepung
30.03.2026 (1) Menu kesukaan dirumah, anak-anak suka banget sama cumi tapi cuma 2 hidangan aja biasanya yg bisa approve kalo ga buat tumis mentega ya di goreng tepung, selebihnya ga begitu suka. Kali ini kebetulan ukuran cuminya tidak terlalu besar tetapi bisa lah digoreng jangan kelamaan y supaya tidak alot. Naksir banget begitu lihat apron emerald cookpad, kali ini ikutan posbar berharap bisa dapat apron nya juga nih. Semoga konsisten ga putus di tengah jalan buat nulis resep. #CookpadApron2026 #FavoritKeluargaku
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Bersihkan cumi, kemudian potong sesuai selera
-
Beri kucuran air jeruk nipis dan sedikit baking powder diamkan -/+ 1 menit kemudian bilas bersih, setelah itu bumbui cumi dengan garam,lada dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Diamkan -/+ 30 menit setelah itu masukkan 1 butir telur aduk rata bersama cumi.
-
Kemudian balurkan cumi dengan tepung hingga permukaan terlapisi tepung
-
Panaskan minyak, goreng cumi hingga kuning keemasan dan tiriskan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 28.063
Rp 28.063
Per Porsi
Rp 14.032/porsi
Rp 14.032/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 56.126 dari beli jadi!
~Rp 56.126 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (70% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r Cumi | 300 g | Rp 21.000 |
| Telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| Jeruk Nipis | 1 buah | Rp 2.250 |
| Baking Powder | 0.25 sdt | Rp 100 |
| secukupnya Minyak Goreng | - | - |
| Bawang Putih | 1 siung | Rp 200 |
| Secukupnya Garam | - | - |
| Sejumput Lada Bubuk | - | - |
| r Tepung Bumbu Serbaguna | 125 g | Rp 1.500 |
| r Tepung Maizena | 25 g | Rp 1.333 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...