Daging Pedas Manis (bukan rendang)
Resep Daging Pedas Manis (bukan rendang).
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Tumis bumbu halus hingga matang, masukan kayu manis, bunga lawang, sereh, daun salam, daun jeruk, cengkeh, dan lengkuas, masak sebentar
- Kemudian masukan daging, air,kaldu bubuk, lada, penyedap dan kecap, aduk rata lalu masak hingga daging empuk dan sajikan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 608.013
Rp 608.013
Per Porsi
Rp 152.003/porsi
Rp 152.003/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 1.216.026 dari beli jadi!
~Rp 1.216.026 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (89% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| daging sapi | 1 kg | Rp 130.000 |
| daun jeruk | 7 lembar | Rp 3.500 |
| daun salam | 5 lembar | Rp 2.500 |
| sereh | 2 batang | - |
| kelingking kayu manis | 1 | Rp 15.000 |
| bunga lawang / pekak | 1 buah | - |
| cengkeh | 7 butir | Rp 126.000 |
| jempol lengkuas | 1 | Rp 2.000 |
| kaldu bubuk | 2 sdt | Rp 625 |
| lada | 1 sdt | Rp 1.000 |
| penyedap | 1 sdt | Rp 313 |
| kecap manis | 4 sdm | Rp 1.250 |
| air | 1 liter | Rp 40.000 |
| bawang merah | 15 siung | Rp 2.625 |
| bawang putih | 12 siung | Rp 2.400 |
| cabe merah keriting | 16 buah | Rp 132.000 |
| cabe rawit | 15 buah | Rp 135.000 |
| kemiri | 6 butir | Rp 10.800 |
| ruas jari jahe | 1 | Rp 3.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...