Daging sambal kecap enak

Name: Daging sambal kecap enak
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 500 g r daging sapi; 3 siung bwg putih iris-iris; 5 siung bwg merah diblender; 1 ons cabai merah diblender; 3 lbr daun salam; 3 lbr daun jeruk; 1 1/2 sdt garam; 1/2 sdt penyedap rasa sapi; 1 tepak kecil gula merah; 3 sdm air kaldu rebusan daging; 1 sdt air asam jawa; 1 sdm kecap manis

Ibu sangat pintar masak,masakannya slalu enak dan dinanti2 oleh anak2nya,nah salah satu nya daging sambal ini,pedas,gurih,manis smw bercampur jdi nikmat dgn daging yg empuk,ibu slalu blg klo kami rajin sekolah nya,ibu akan masak makanan favorit keluarga ini,selalu jdi ingatan indah saat skrg ini,ga sia2 ibu slalu mengenyangkan perut kami dgn msakan2 lezat nya hingga kami sukses🥰🤗 #Cookpadapron2026 #Dapurperempuanhebat

📊 Sedang 🍽 3 porsi 👁 11

Langkah-langkah

Potong dadu daging sapi,bersihkan,rebus dgn air ksh bawang cincang,daun salam rebus 30 menit sampai empuk dan wangi
Blender cabai,bawang merah.kemudian tumiskan dgn sdikit minyak,kasih garam,gula merah,penyedap,kecap manis,air kaldu rebusan daging aduk smpai mengental dan rasa..
Aduk,masukkan daun jeruk,kemudian daging yg ud direbus td.masak dgn api kecil tutup panci,biarkan smakin mateng daging nya smakin lembut dan menyerap bumbu-bumbunya. Selesai sajikan.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 229.744

Per Porsi
Rp 76.581/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 459.488 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r daging sapi	500 g	Rp 65.000
bwg putih iris-iris	3 siung	Rp 300
bwg merah diblender	5 siung	Rp 875
ons cabai merah diblender	1	Rp 5.000
lbr daun salam	3	Rp 75.000
lbr daun jeruk	3	Rp 75.000
garam	0.5 sdt	Rp 50
penyedap rasa sapi	0.5 sdt	Rp 156
tepak kecil gula merah	1	Rp 2.000
air kaldu rebusan daging	3 sdm	Rp 5.850
air asam jawa	1 sdt	Rp 200
kecap manis	1 sdm	Rp 313

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳