Day 2 : Kolak pisang mutiara (menu buka puasa)
Kolak itu seperti menu wajib di bulan puasa, nah dari pada hanya kolak pisang jadi deh di tambahin mutiara biar lebih cantik dan enak 😊 #bikinramadanberkesan
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Rebus mutiara hingga lunak, kemudian tiriskan.
- Kupas dan potong2 pisang. Masak air hingga mendidih lalu masukkan pisang.
- Setelah air mendidih kembali dan pisang mulai matang masukkan gula dan daun pandan (jika pakai), aduk.
- Setelah itu masukkan mutiara, santan, vanili dan garam (aku tambahin sedikit warna merah). aduk2 hingga rata dan masak hingga mendidih. Dan kolak siap disajikan saat buka puasa 😊
- Note : untuk ukuran manisnya sesuai selera ya, aku pakai ilmu kira2 😂😂
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 318.300
Rp 318.300
Per Porsi
Rp 79.575/porsi
Rp 79.575/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 636.600 dari beli jadi!
~Rp 636.600 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (75% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| pisang | 6 buah | Rp 13.500 |
| mutiara | 1 bungkus | - |
| r gula pasir | 100 g | Rp 1.600 |
| vanili bubuk | 1 bungkus | Rp 250.000 |
| Secukupnya garam | - | - |
| air | 600 ml | Rp 24.000 |
| santan | 600 ml | Rp 19.200 |
| Helai pandan | 1 | Rp 10.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...