Dimsum Siomay Keju kulit Ungu Kukus Anak SD bisa buat kesukaan anak kecil
Yak karena emaknya lagi males masak, mari berdayakan anakku umur 11 tahun untuk masak muahahahaha Jadi harap maklum kalau bentuknya tidak syantik (padahal klo emaknya yg bikin jg tetep ga syantik wkaakaka) #DikukusLebihEnak #Kombes_DikukusLebihEnak #GAS2025 #CookpadCommunity_Bekasi
Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan. Timbang sesuai resep.
-
Haluskan ayam, udang dan bawang putih. Klo choppernya besar bisa sekaligus. Kalau ga muat, chopper terpisah.
-
Parut wortel dan keju.
-
Campurkan semua bahan. Sisakan wortel parut untuk topping. Aduk hingga benar2 rata.
-
Taruh adonan di tengah, ratakan. Lalu taruh sendok di tengah.
-
Sambil sendok menekan ke bawah, telapak tangan bergerak menutup hingga jadi bulatan siomay. Tambahkan wortel di atasnya.
-
Lakukan hingga habis. Note: saya kehabisan wortel untuk topping hahaha
-
Lapisi dengan baking paper / oles dengan minyak goreng. Tapi sisakan ruang agar uap tetap bisa naik ke atas. Kukus 20 menit.
-
Sajikan selagi hangat dengan saus sambal ataupun chili oil.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 46.956
Rp 46.956
Per Porsi
Rp 9.391/porsi
Rp 9.391/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 93.912 dari beli jadi!
~Rp 93.912 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (89% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ayam paha filet | 250 gram | Rp 8.750 |
| udang kupas | 150 gram | Rp 15.000 |
| keju parut | 100 gram | Rp 14.706 |
| minyak wijen | 2 sdm | Rp 5.435 |
| wortel | 1 buah | Rp 2.250 |
| kaldu jamur | 0.5 sdt | Rp 250 |
| garam | 0.25 sdt | Rp 25 |
| kulit dimsum warna ungu | 15 lembar | - |
| tepung tapioka | 3 sdm | Rp 540 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...