Dodol agar-agar khas kalimantan
Dodol agar-agar khas Sambas, Kalimantan Barat, adalah variasi modern dodol yang bertekstur padat, legit, dan lembut, sering disajikan saat hari raya. Bahan utamanya meliputi bubuk agar-agar, santan kental, gula pasir, susu kental manis, dan coklat bubuk. Rasanya manis gurih, dengan varian coklat yang paling populer. Untuk mendapatkan rasa yang nyoklat aku memakai Kental Manis Cap Enaak yang Belgian choco. #Semangcook_TakjilEnaak #InspirasiDapurRamadan #1001RasaEnaaknyaRamadan #SemangcookHokyaHokye26 #CookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Campur semua bahan, aduk hingga tercampur rata
-
Masak dengan api sedang sambil diaduk hingga mengental dan mendidih
-
Masukkan kedalam cetakan, tunggu hingga set
-
Sajikan dingin lebih nikmat
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 178.115
Rp 178.115
Per Porsi
Rp 44.529/porsi
Rp 44.529/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 356.230 dari beli jadi!
~Rp 356.230 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (83% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| agar-agar coklat | 2 bungkus | Rp 142.857 |
| coklat bubuk | 2 sdm | Rp 1.875 |
| santan | 850 ml | Rp 27.200 |
| gula pasir | 100 g | Rp 1.600 |
| Kental Manis Cap Enaak Belgian Choco | 220 ml | Rp 4.583 |
| Sejumput garam | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...