Donat Mochi Pisang

Name: Donat Mochi Pisang
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 250 g r pisang (berat setelah dikukus); 75 g r gula pasir; 1/3 sdt garam; 1/2 sdt vanila bubuk; 250 g r tepung ketan putih; 70 g r wijen; Secukupnya air

Mau ngasih hantaran tapi gak mahir baking, belum punya oven, cuma ada penggorengan dan minyak goreng? Bikin ini aja deh. Enak banget lho apalagi kalau pisangnya yang udah kematengan. 😍 #InspirasiDapurRamadan #HantaranHariRaya #TimloSolo_HampersBakdan #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

📊 Sedang 🍽 12 porsi 👁 22

Bahan-bahan

12 porsi

250 g r pisang (berat setelah dikukus)
75 g r gula pasir
1/3 sdt garam
1/2 sdt vanila bubuk
250 g r tepung ketan putih
70 g r wijen
Secukupnya air

Langkah-langkah

Kukus pisang sampai matang, lalu dihaluskan dengan garpu.
Masukkan bahan lainnya (kecuali wijen), aduk hingga tercampur rata dan kalis.
Ambil adonan secukupnya, bentuk seperti donat. Celupkan ke air, lalu balut dengan wijen.
Goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga kecoklatan.
Siap disajikan ♥️

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 18.821

Per Porsi
Rp 1.568/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 37.642 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (86% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r pisang	250 g	Rp 3.750
r gula pasir	75 g	Rp 1.200
garam	0.3333333333333333 sdt	Rp 33
vanila bubuk	0.5 sdt	Rp 88
r tepung ketan putih	250 g	Rp 5.000
r wijen	70 g	Rp 8.750
Secukupnya air	-	-