Es Palu Butung
Es Palu Butung adalah salah satu jajanan tradisional khas Sulawesi Selatan yang sering dijadikan hidangan penutup di saat kumpul keluarga
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Kukus pisang dengan kulitnya hingga matang.
- Untuk fla santan, campur Santan ROSE BRAND dengan Tepung Beras ROSE BRAND yang sudah dilarutkan, lalu tambahkan Gula Pasir ROSE BRAND dan garam, aduk hingga merata. Masukkan daun pandan, didihkan dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental dan meletup-letup.
- Siapkan mangkuk saji, tuang fla santan, lalu kupas pisang yang sudah dikukus. Potong-potong pisang sesuai selera, tuang sirup dan susu kental manis, beri es batu, sajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 28.700
Rp 28.700
Per Porsi
Rp 7.175/porsi
Rp 7.175/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 57.400 dari beli jadi!
~Rp 57.400 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (67% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| sisir Pisang kepok | 1 | Rp 1.500 |
| ltr Santan ROSE BRAND | 1 | Rp 3.200 |
| r Tepung Beras ROSE BRAND | 70 g | Rp 700 |
| Garam | 1 sdt | Rp 100 |
| r Gula Pasir ROSE BRAND | 200 g | Rp 3.200 |
| lbr Daun pandan | 2 | Rp 20.000 |
| Secukupnya Sirup coco pandan merah | - | - |
| Secukupnya Es batu | - | - |
| Secukupnya Susu kental manis | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...