Gulai Kepiting Rumahan Endul 😋
Bumbu silahkan disesuaikan yaa.. jika suka pedas cabe nya bisa ditambah.. Happy Cooking 🥳
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Potong dua kepiting lalu cuci bersih.
-
Tumis bumbu halus bersama lengkuas dan serai yang di geprek. Lalu masukkan 1 lembar daun salam dan daun kunyit. Tumis sebentar sampai wangi.
-
Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan kepiting. Masukkan santan perlahan. Jangan lupa diaduk agar santan tidak pecah. Masak hingga kepitingnya masak. Tambah penyedap dan koreksi rasa.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 197.450
Rp 197.450
Per Porsi
Rp 49.363/porsi
Rp 49.363/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 394.900 dari beli jadi!
~Rp 394.900 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (57% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Kepiting Hidup | 1 kg | Rp 80.000 |
| Lengkuas dan Serai di geprek | - | - |
| Daun kunyit dan Daun Salam | - | - |
| Santan | - | - |
| Bawang Merah | 7 buah | Rp 36.750 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| cabe merah | 5 buah | Rp 26.250 |
| Kunyit | - | - |
| Jahe | - | - |
| sendok makan ketumbar | 1 | Rp 15.000 |
| sendok teh merica bubuk | 1 | Rp 20.000 |
| kapulaga | 2 buah | - |
| pala | 0.5 buah | Rp 18.750 |
| Garam kasar | 1 sdt | Rp 100 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...