Gulai nangka (khas masakan padang)

liat kulkas ada sayur nangka, pas banget buat ngeramein #BancakanOnlineBarengCookpad sayur nangka ini mau dimasak ala ala masakan padang, gulai nangka😍😍 ini pas banget buat temennya rendang daging semoga aja yang gurih gurih nyoos ini bisa dapetin hadiah #eBook skuy jangan lupa recook yaa🤗🤗

📊 Sedang 👁 19
Gulai nangka (khas masakan padang)

Bahan-bahan

4 porsi

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan, halus kan bumbu halus
    Langkah 1
  2. Tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung, tumis sampai harum
  3. Tambahkan 500ml air, masukkan sayur nangka sampai lunak dan air menyusut
    Langkah 3
  4. Tambahkan gula, garam, kaldu, dan tambahkan santan kental
  5. Masak sebentar sampai dirasa pas, sajikan dengan nasi hangat🤗🤗🤗

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 147.025
Per Porsi
Rp 36.756/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 294.050 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (63% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
nangka muda 0.25 -
santan instan 1 bungkus Rp 3.200
lbr daun salam 2 Rp 50.000
lbr daun jeruk 2 Rp 50.000
sereh 1 buah -
Minyak goreng untuk menumis - -
Bumbu halus - -
bawang merah 7 siung Rp 1.225
bawangputih 5 siung Rp 500
kemiri 2 butir Rp 3.600
cabe besar 7 buah -
cabe rawit 2 buah Rp 18.000
ruas jahe 1 Rp 3.000
ruas kunyit 1 Rp 2.500
sdk teh ketumbar 1 Rp 15.000
secukupnya gula - -

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Gulai nangka (khas masakan padang)

Bahan-bahan:
  • 1/4 nangka muda
  • 1 bungkus santan instan
  • 2 lbr daun salam
  • 2 lbr daun jeruk
  • 1 buah sereh (geprek)
  • Minyak goreng untuk menumis
  • Bumbu halus
  • 7 siung bawang merah
  • 5 siung bawangputih
  • 2 butir kemiri
  • 7 buah cabe besar
  • 2 buah cabe rawit (tambah jika suka pedas)
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas kunyit
  • 1 sdk teh ketumbar
  • secukupnya gula, garam, kaldu bubuk

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?