Gulai Pucuk Labu

Resep dari keluarga

📊 Sedang 🍽 3 porsi 👁 16
Gulai Pucuk Labu

Bahan-bahan

3 porsi

Langkah-langkah

  1. Rebus daun pucuk labu selama 15 menit sampai lembut
  2. Haluskan semua bumbu
  3. Tumis bumbu hingga pecah minyak/tanak
  4. Masukan 400ml air, masukkan santan. Kemudian masukkan daun pucuk labu yg sudah di rebus (air rebusannya dibuang)
  5. Aduk2 jangan sampe santannya pecah. Kasih garam dan penyedap rasa, koreksi rasa

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 243.400
Per Porsi
Rp 81.133/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 486.800 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (90% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
daun pucuk labu 2 ikat Rp 25.000
kotak santan kara 65ml 1 Rp 3.200
cabe rawit hijau 15 buah Rp 135.000
cabe keriting merah 8 buah Rp 66.000
bawang merah 6 siung Rp 1.050
bawang putih 2 siung Rp 400
Segenggam udang rebon - -
blok terasi ABC 1 Rp 10.000
ruas jahe 0.5 Rp 1.500
ruas kunyit 0.5 Rp 1.250

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Gulai Pucuk Labu

Bahan-bahan:
  • 2 ikat daun pucuk labu
  • 1 kotak santan kara 65ml
  • 15 buah cabe rawit hijau
  • 8 buah cabe keriting merah
  • 6 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • Segenggam udang rebon
  • 1 blok terasi ABC (saya pakai terasi medan)
  • 1/2 ruas jahe
  • 1/2 ruas kunyit

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?