Gulai Telur Sayur

Name: Gulai Telur Sayur
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 10 g r cabe merah keriting; 3 g r jahe; 6 g r kemiri; 20 g r bawang merah; 10 g r bawang putih; 1 g r merica bubuk; 100 g r kentang kupas; 100 g r labu Siam; 6 butir telur rebus; 50 g r buncis; 65 ml santan instan; 650 ml air; 25 ml minyak goreng; 4 g r garam; 2 g r penguat rasa; 2 lembar daun jeruk; 1 batang sereh (skip); 35 g r tomat

Alhamdulillah anak pulang bawa telur program #MBG, rapelan beberapa hari. Tinggal nambahin beberapa telur lagi. Bisa di olah jadi makanan untuk sahur. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_SiuVa #InspirasiDapurRamadan #1001RasaEnaaknyaRamadan #CookpadCommunity_Surabaya

📊 Sedang 🍽 6 porsi 👁 19

Langkah-langkah

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga matang dan tanak.
Masukkan daun jeruk
Masukkan sayuran
Tambahkan telur dan air.
Tambahkan santan,garam, penguat rasa. Aduk sesekali hingga mendidih.
Tambahkan tomat dan daun bawang, aduk sesekali hingga mendidih.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 44.994

Per Porsi
Rp 7.499/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 89.988 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (89% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r cabe merah keriting	10 g	Rp 550
r jahe	3 g	Rp 90
r kemiri	6 g	Rp 180
r bawang merah	20 g	Rp 700
r bawang putih	10 g	Rp 400
r merica bubuk	1 g	Rp 200
r kentang kupas	100 g	Rp 1.800
r labu Siam	100 g	Rp 800
telur rebus	6 butir	Rp 10.080
r buncis	50 g	-
santan instan	65 ml	Rp 2.080
air	650 ml	Rp 26.000
minyak goreng	25 ml	Rp 489
r garam	4 g	Rp 80
r penguat rasa	2 g	Rp 125
daun jeruk	2 lembar	Rp 1.000
sereh	1 batang	-
r tomat	35 g	Rp 420

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳