Ikan Goreng Kecap

Name: Ikan Goreng Kecap
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 3 Ekor Ikan Layang; 1 Buah Jeruk Nipis; 1/2 sdt Kunyit Bubuk; 1/2 sdm Garam; Bumbu; 4 Siung Bawang Merah, Iris-Iris; 2 Siung Bawang Putih, Iris-Iris; 4 Buah Tomat, Iris-Iris; 2 sdm Kecap; 1 sdm Saus Cabe; 1/2 sdt Garam; 1/4 sdt Penyedap; 2 sdm Minyak Goreng Buat Menumis

Salah satu olahan ikan yang sering saya buat yaitu ikan goreng kecap, cukup makan dengan nasi panas sudah lupa diet 🤭 #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap #CookpadComnunity_Bali #CPBali_MasakPakaiKecap2026 #CPBaliAuthor2026_Nurul

📊 Sedang 🍽 5 porsi 👁 21

Langkah-langkah

Potong Ikan jadi 4 bagian, marinasi dengan jeruk nipis, kunyit dan garam. Diamkan 10-15 Menit
Goreng ikan hingga matang atau sampai kecoklatan
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan tomat dan tambahan air secukupnya untuk mematangkan tomat. Masak hingga tomat matang dan layu
Tambahan kecap, saus cabe, garam dan penyedap. Aduk hingga rata, masukkan ikan dan aduk hingga bumbu meresap dan matikan kompor
Siap di hidangkan 🤤😍 Makan dengan nasi panas 🤤

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 27.559

Per Porsi
Rp 5.512/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 55.118 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (92% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
Ekor Ikan Layang	3	Rp 15.000
Jeruk Nipis	1 buah	Rp 2.250
Kunyit Bubuk	0.5 sdt	Rp 63
Garam	0.5 sdm	Rp 150
Bumbu	-	-
Bawang Merah	4 siung	Rp 700
Bawang Putih	2 siung	Rp 400
Tomat	4 buah	Rp 7.200
Kecap	2 sdm	Rp 545
Saus Cabe	1 sdm	Rp 536
Garam	0.5 sdt	Rp 50
Penyedap	0.25 sdt	Rp 78
Minyak Goreng Buat Menumis	2 sdm	Rp 587

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

🏥 Info Kesehatan

Informasi kesehatan terkait resep ini:

Tips Diet Sehat Kalkulator Kesehatan

Bahan Serupa

🍳