Ikan Salem Goreng Bumbu Dasar Kuning
Daging ikan Salem yg lembut dan tidak banyak durinya, jadi pilihan yg baik untuk lauk ikan goreng. Dengan bumbu dasar kuning, masak jadi lebih cepat. #CookpadCommunity_Jakarta #GAS2025 #LaukPauk #CINTE_LaukPauk
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Cuci dan bersihkan ikan Salem. Lumuri dengan air jeruk nipis. Lumuri ikan Salem dengan bumbu kuning. Campur tepung beras dan tapioka.
-
Lapisi ikan Salem dengan tepung terigu + tepung beras + garam + air.
-
Goreng sampai matang
-
Sajikan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 105.060
Rp 105.060
Per Porsi
Rp 52.530/porsi
Rp 52.530/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 210.120 dari beli jadi!
~Rp 210.120 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (71% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Ikan Salem | 2 kg | Rp 100.000 |
| Jeruk nipis | 2 buah | Rp 4.500 |
| Bumbu Dasar Kuning | 3 sdm | - |
| Garam | 2 sdt | Rp 200 |
| Tepung beras | 2 sdm | Rp 300 |
| tepung Tapioka | 1 sdt | Rp 60 |
| Sedikit air | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...