Itek panggang aceh
Resep Itek panggang aceh.
Bahan-bahan
1 porsi
Langkah-langkah
-
Resep itek panggang
- bebek bersihin, rendam sama garam 1 sdt, asam jawa secukupnya, 1 jeruk nipis peras
- marinasi dengan air asam tadi + bumbu + daun kari + daun pandan
- tumis baput bamer + bunga lawang + kayu manis + kapulaga + cengkeh
- baru masukin bebek tadi
- waktu udah empuk baru masukin santan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 500
Rp 500
Per Porsi
Rp 500/porsi
Rp 500/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 1.000 dari beli jadi!
~Rp 1.000 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (20% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ekor itek belah enam | 1 | - |
| daun pandan | 1 lembar | Rp 200 |
| secukupnya bumbu itek panggang | - | - |
| secukupnya santan | - | - |
| garam | 1 sdm | Rp 300 |
| secukupnya asam jawa | - | - |
| jeniper | 1 buah | - |
| secukupnya kayu manis | - | - |
| bamer utk tumis | 3 siung | - |
| baput untuk tumis | 3 siung | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...