Kangkung brambang Asem

Name: Kangkung brambang Asem
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 ikat kangkung, siangi; 15 -20 bh cabai rawit; 1 bh Terasi; 2 sdm larutan asam jawa; 5 bh bawang merah; Secukupnya garam; Secukupnya gula

Selain ditumis, kangkung juga cocok direbus😁. #MyBelovedMan

📊 Sedang 🍽 3 porsi 👁 18

Bahan-bahan

3 porsi

1 ikat kangkung, siangi
15 -20 bh cabai rawit
1 bh Terasi
2 sdm larutan asam jawa
5 bh bawang merah
Secukupnya garam
Secukupnya gula

Langkah-langkah

Rebus kangkung dg air mendidih selama 2-3 menit.sisihkan
Kukus cabai, bawang merah, terasi hingga empuk.angkat lalu uleg hingga halus
Setelah halus, tambahkan Larutan asam jawa.Koreksi rasa hingga pas
Campurkan dengan kangkung, aduk rata

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 119.950

Per Porsi
Rp 39.983/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 239.900 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (71% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
kangkung	1 ikat	Rp 1.250
-20 bh cabai rawit	15	Rp 90.000
bh Terasi	1	Rp 10.000
larutan asam jawa	2 sdm	Rp 1.200
bh bawang merah	5	Rp 17.500
Secukupnya garam	-	-
Secukupnya gula	-	-