Kepiting Jangkang Masak Kelapa (tulang lunak)

Name: Kepiting Jangkang Masak Kelapa (tulang lunak)
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 250 g r kepiting jangkang; Bumbu halus; 2 cabai merah buang bijinya; 10 buah cabai rawit; 4 siung bawang merah; 3 siang bawang putih; 2 butir kemiri goreng; seruas kunyit; 1 sdt ketumbar; 1/4 sdt garam; 1 sdt gula; 1 sdt kaldu jamur; Bahan Tambahan; 2 lembar daun jeruk; 3 sdm kelapa parut yang setengah tua

#GlobalCookpadGames2024 #TeamProtein #CookpadCommunity_Surabaya Tidak selalu kita bisa mendapatkan kepiting jangkang di pasaran kalau tidak lagi musim, Alhadulillah kerinduan ku akan masakan yang satu ini bisa terobati, walaupun di penjual cuma tinggal 250 gr saja😋😋😋

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 17

Kepiting Jangkang Masak Kelapa (tulang lunak)

Langkah-langkah

Masukkan bumbu halus, daun jeruk, kelapa parut dan jangkang kepiting ke dalam wajan.
Lalu tuang secukupnya air, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengering
Tes rasa angkat dan sajikan.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 140.155

Per Porsi
Rp 70.078/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 280.310 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (80% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r kepiting jangkang	250 g	Rp 20.000
Bumbu halus	-	-
cabai merah buang bijinya	2	Rp 10.000
cabai rawit	10 buah	Rp 90.000
bawang merah	4 siung	Rp 700
siang bawang putih	3	Rp 12.000
kemiri goreng	2 butir	Rp 3.600
seruas kunyit	-	-
ketumbar	1 sdt	Rp 750
garam	0.25 sdt	Rp 25
gula	1 sdt	Rp 80
kaldu jamur	1 sdt	Rp 500
Bahan Tambahan	-	-
daun jeruk	2 lembar	Rp 1.000
kelapa parut yang setengah tua	3 sdm	Rp 1.500

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

🏥 Info Kesehatan

Informasi kesehatan terkait resep ini:

Kebutuhan Protein Harian Kalkulator Kesehatan

Bahan Serupa

🍳