Susu Stroberi Korea

Name: Susu Stroberi Korea
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 pound stroberi, (dikupas dan dicincang); 1/3 cup gula pasir; 2 teaspoons air jeruk; 1/2 teaspoon ekstrak vanila; 1 g allon 2 % milk, (or nut milk of choice); tambahan stroberi cincang untuk hiasan jika diinginkan

Susu stroberi Korea buatan sendiri adalah suguhan manis dan buah-buahan yang pasti akan memuaskan selera Anda. Perpaduan stroberi segar dan susu kental menciptakan rasa seimbang sempurna yang memanjakan sekaligus menyegarkan. Menyeruput segelas minuman lucu dan lezat ini membawa budaya kafe...

⏱ 20 menit 🔨 Persiapan 5mnt 🔥 Masak 15mnt 📊 Mudah 🍽 8 porsi 👁 41

Bahan-bahan

8 porsi

1 pound stroberi, (dikupas dan dicincang)
1/3 cup gula pasir
2 teaspoons air jeruk
1/2 teaspoon ekstrak vanila
1 g allon 2 % milk, (or nut milk of choice)
tambahan stroberi cincang untuk hiasan jika diinginkan

Langkah-langkah

Campurkan stroberi, gula, jus lemon, dan vanila dalam panci berukuran sedang.
Masak dengan api sedang-kecil selama sekitar 15-20 menit. Aduk sesering mungkin sampai buah beri mengeluarkan sarinya dan saus mulai mengental.
Angkat dari api dan biarkan saus mendingin di meja atau di lemari es. Sausnya akan terus mengental saat dingin.
Untuk menyusun susu stroberi, tambahkan 1/4 cangkir saus stroberi ke dalam gelas tinggi. Saya suka mengolesi saus di sekitar bagian dalam gelas agar cantik! Tambahkan stroberi potong dadu tambahan saat ini jika Anda mau.
Tuang susu ke dalam gelas sambil diaduk untuk memasukkan saus ke seluruh susu dan nikmatilah!

Nutrisi per porsi

288kcal

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 11.352

Per Porsi
Rp 1.419/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 22.704 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (50% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
stroberi	1 pound	-
gula pasir	0.3333333333333333 cup	Rp 1.264
air jeruk	2 teaspoons	Rp 10.000
ekstrak vanila	0.5 teaspoon	Rp 88
allon 2 % milk	1 g	-
tambahan stroberi cincang untuk hiasan jika diinginkan	-	-