Kremesan Renyah Praktis

Name: *Kremesan Renyah Praktis*
Yield: 13 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 150 g r Tepung sagu; 50 gram tepung beras; 1 butir telur utuh; 400 ml Santan; Bumbu-bumbu:; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt Bawang putih bubuk; 2 sdt kaldu bubuk; 1/4 sdt kunyit bubuk; Sepucuk sendok garam

Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga bermanfaat Bikin kremesan tanpa menggunakan air kaldu sisa rebusan daging atau ayam. Air kaldu diganti santan. Hasilnya tetap enak, renyah dan garing. Pengen yang praktis saja. Yang nggak perlu nguleg bumbu. Jadi semua bumbu menggunakan bumbu kering kemasan. Ada ketumbar bubuk, bawang putih bubuk, kunyit bubuk, dan kaldu bubuk. Tinggal tuang dan aduk-aduk saja. Cepet banget bikinnya dan hasilnya juga banyak. #Semangcook_RempahPilihan #AromaRempah #GAS2025 #SemangcookHokyaHokye25 #CookpadCommunity_Semarang #aromaketumbar

📊 Sedang 🍽 13 porsi 👁 23

Langkah-langkah

Siapkan wadah masukkan tepung beras, tepung tapioka dan kaldu bubuk.
Tambahkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan bawang putih bubuk.
Masukkan telur dan tuang santan. Aduk sampai semua bahan tercampur rata, tidak ada bahan bergerindil.
Siapkan botol dan lubangi tutupnya. Dengan bantuan corong, tuang adonan ke botol.
Panaskan minyak sampai benar-benar panas. Tuang cepat adonan dengan botol dinaikkan menjauh dari wajan. Goreng sampai agak kokoh kemudian lipat kremesan. Lanjutkan menggoreng kremesan sampai garing kekuningan.
Angkat kremesan dan tiriskan. Tunggu kremesan dingin baru kemas dalam wadah kedap udara, supaya terjaga tetap renyah.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 18.011

Per Porsi
Rp 1.385/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 36.022 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (80% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r Tepung sagu	150 g	Rp 1.800
tepung beras	50 gram	Rp 500
telur utuh	1 butir	Rp 1.680
Santan	400 ml	Rp 12.800
Bumbu-bumbu	-	-
ketumbar bubuk	0.5 sdt	Rp 375
Bawang putih bubuk	1 sdt	Rp 200
kaldu bubuk	2 sdt	Rp 625
kunyit bubuk	0.25 sdt	Rp 31
Sepucuk sendok garam	-	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳