Kroket Mie Keju
Kalau kroket biasanya dari kentang dan sayur2an, kali ini bikin kroket mie yang ku campurin keju dan kornet. Hasilnya enak banget 🤤 #GAS2025 #Coboy2025 #MieTime #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan
17 porsi
Langkah-langkah
-
Rebus mie kriting sampai matang, tiriskan
-
Iris2 bawang bombay, cairkan margarin lalu masukkan bawang bombay, masak sampai layu
-
Masukkan kornet, aduk rata
-
Masukkan tepung terigu, aduk rata, lalu masukkan susu cair sedikit demi sedikit, aduk kembali. Masukkan keju oles, aduk sampai tercampur rata. Tekstur akan sedikit mengental
-
Masukkan mie kriting yang sudah di rebus, aduk2 sampai terbentuk adonan yg dapat di pulung. Ambil adonan secukupnya lalu bentuk sesuai selera
-
Campur bahan pelapis, masukkan adonan yg sudah di bentuk ke dalam cairan tepung terigu, lalu gulirkan ke tepung roti
-
Bentuk adonan sampai habis, lalu panaskan minyak, goreng sampai kuning keemasan. Sajikan dengan saus sesuai selera
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 24.785
Rp 24.785
Per Porsi
Rp 1.458/porsi
Rp 1.458/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 49.570 dari beli jadi!
~Rp 49.570 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (79% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| keping mie kriting | 2 | Rp 8.000 |
| bawang bombay | 0.5 siung | Rp 63 |
| r keju oles | 50 g | Rp 7.353 |
| r kornet sapi | 50 g | Rp 3.676 |
| susu cair | 200 ml | Rp 3.107 |
| tepung terigu | 3 sdm | Rp 540 |
| margarin | 1 sdm | Rp 750 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| lada bubuk | 0.5 sdt | Rp 500 |
| kaldu | 0.5 sdt | Rp 156 |
| tepung terigu | 3 sdm | Rp 540 |
| Secukupnya air | - | - |
| Secukupnya kaldu | - | - |
| Secukupnya tepung roti | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...