Kroket Nasi

Memanfaatkan sisa nasi yang tinggal sepiring, dijadiin kroket gini alhamdulillah lgsg ludeess. Pas banget c dede lagi susah makan nasi, eeh..pas nasinya di bkin kroket makannya lahap 😊 Terimakasih resep & inspirasinya mba @syifa_hana26 #GAS2025 #TeamKejuSusu #SuJu #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Depok Syifa hana

📊 Sedang 🍽 12 porsi 👁 19
Kroket Nasi

Bahan-bahan

12 porsi

Langkah-langkah

  1. Panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum, kemudian masukkan irisan sosis dan bawang pre, masak hingga layu dan harum, matikan api sisihkan
    Langkah 1
  2. Masukkan susu cair, gula, garam, lada bubuk, pala bubuk & kaldu bubuk, aduk rata. Masukkan nasi, aduk rata
    Langkah 2
  3. Masukkan keju, aduk rata kemudian masukan tumisan sosis, aduk rata kembali. Masak hingga sat, tunggu hangat baru dibentuk
    Langkah 3
  4. Ambil 1 sdm adonan kemudian bentuk lonjong, lakukan hingga adonan habis, sisihkan. Siapkan bahan pencelup
    Langkah 4
  5. Celupkan kroket ke dalam kocokan telur kemudian balur dengan tepung panitia, lakukan hingga adonan habis
    Langkah 5
  6. Panaskan minyak, goreng kroket menggunakan api sedang hingga matang kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
    Langkah 6

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 32.868
Per Porsi
Rp 2.739/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 65.736 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (90% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
piring nasi 1 Rp 1.500
r keju Cheddar parut100 ml susu 50 g Rp 8.824
susu cair full cream 100 ml Rp 1.553
sosis 2 buah Rp 15.000
bawang bombay 1 buah Rp 3.750
bawang prei 1 batang Rp 350
Secukupnya gula - -
pala bubuk 0.25 sdt Rp 313
kaldu bubuk 0.25 sdt Rp 78
margarin 2 sdm Rp 1.500

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Kroket Nasi

Bahan-bahan:
  • 1 piring nasi
  • 50 g r keju Cheddar parut100 ml susu
  • 100 ml susu cair full cream
  • 2 buah sosis, potong kecil²
  • 1 buah bawang bombay, cincang
  • 1 batang bawang prei, iris halus
  • Secukupnya gula, garam dan lada bubuk
  • 1/4 sdt pala bubuk
  • 1/4 sdt kaldu bubuk
  • 2 sdm margarin

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?