Kulit ayam crispy
bikin ini lgsg ludes di serbu karna emg seenak itu, makan pake nasi + saus sambel/sambel udah enakk.. bikin lgsg banyak aja karna pasti pegel kaki harus berdiri terus goreng nya😂 cussss buat
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Cuci bersih kulit ayam, kalo ada lemaknya buang aja gpp.
- Lanjut blender bawang putih, lada, royco tepung serba guna 3-4 sdm.
- Jika udah di blender, tes rasa dlu ya sudah pas atau belum. baru jika sudah pas masukkan telur.
-
Konsistensi nya jgn terlalu ecer, jgn terlalu kentel bgt. sesuai di foto
- Setelah itu, gunting kukit ayam jadi 2-4 bagian tergantung ukuran kulit ayam nya.
- Lalu, masukkan balur ke tepung kering ya sampe semua kulit ke tutup sama tepung.
- Setelah itu goreng pake api sedang ke kecil, sampe buih2 minyak nya itu hilang.
-
Lalu, angkat.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 56.680
Rp 56.680
Per Porsi
Rp 14.170/porsi
Rp 14.170/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 113.360 dari beli jadi!
~Rp 113.360 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (43% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| kulit ayam | 1 kg | Rp 35.000 |
| bawang putih/2sdm bawang putih bubuk | 5 | Rp 20.000 |
| lada | - | - |
| tepung serba guna | - | - |
| royco | 1 bungkus | - |
| telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| penyedap sedikit aja | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...