Kwetiau Tek Tek Udang
Kwetiau tek tek yang bisa dibuat kapan saja untuk hidangan utama keluarga dan menemani #MeTime kita. #GAS2025
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan semua bahan
-
Kubis dan tauge yang sdh dicuci bersih.
-
Goreng sosis dan telur lebih dahulu. (Saya suka sosis ada rasa matang dan gurih)
-
Tumis semua bawang. Jika sudah wangi masukkan kwetiau.
-
Lalu masukkan semua bumbu perasa. Aduk-aduk hingga merata.
-
Masukkan topping sosis dan telur. Sengaja udang dimasukkan di detik akhir masak agar udang tidak keras.
-
Masukkan udang lalu sayur di akhir memasak, oseng2 sebentar hingga sayur dan udang matang.
-
Sudah bisa disajikan! Beri potongan cabai jika suka :)
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 47.949
Rp 47.949
Per Porsi
Rp 23.975/porsi
Rp 23.975/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 95.898 dari beli jadi!
~Rp 95.898 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (94% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| kwetiau | 1 bungkus | Rp 2.000 |
| udang | 0.25 kg | Rp 20.000 |
| telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| sosis | 2 buah | Rp 15.000 |
| bawang merah cincang | 5 siung | Rp 875 |
| bawang merah halus | 1 sdm | Rp 525 |
| bawang bombai | 0.5 buah | Rp 2.625 |
| gula | 0.5 sdm | Rp 120 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| saos tiram | 2 sdm | Rp 1.071 |
| minyak bawang | 2 sdm | Rp 1.050 |
| lada | 1 sdt | Rp 1.000 |
| kaldu jamur | 1 sdt | Rp 500 |
| kecap | 3 sdm | Rp 818 |
| saos tomat | 1 sdm | Rp 180 |
| saos sambal | 1 sdm | Rp 405 |
| secukupnya Kubis dan tauge | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...