Kwetiauw Siram
Salah satu hidangan favorit anak-anak, kwetiauw siram ala Solaria. Bikin sendiri yuk, jauh lebih ekonomis dibanding beli di resto. Isiannya bebas ya, bisa bakso, ayam, sapi, seafood dll sesuai selera aja. Yuuk cobain... #mbantuk_karbo #mieTime #GAS2025 22.100 #pais_cocombaWithMie #cookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Seduh kwetiauw dengan air panas. Tiriskan.
-
Beri minyak ikan, 1 sdm minyak wijen, dan 1 sdm kecap asin. Aduk rata. Sisihkan.
-
Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan baso atau bahan protein lainnya. Tumis sampai matang.
-
Tambah 3 gelas air dan bumbu seasoning. Didihkan.
-
Tambahkan telur kocok. Aduk rata.
-
Masukkan sayuran. Masak sampai matang. Beri larutan maizena (maizena dilarutkan dlm 1/2 gelas air). Aduk merata. Tes rasa.
-
Taruh seporsi kwetiauw di piring. Siram dengan kuah. Sajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 46.672
Rp 46.672
Per Porsi
Rp 11.668/porsi
Rp 11.668/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 93.344 dari beli jadi!
~Rp 93.344 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (94% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r kwetiauw basah | 450 g | Rp 9.000 |
| telur | 2 butir | Rp 3.360 |
| bonggol caisim | 1 | - |
| enggam tauge | 1 g | Rp 8 |
| daun bawang | 1 batang | Rp 1.000 |
| bakso | 6 butir | Rp 21.600 |
| bawang putih | 4 siung | Rp 800 |
| minyak ayam | 2 sdm | Rp 1.050 |
| minyak wijen | 2 sdm | Rp 5.435 |
| kecap ikan | 2 sdm | Rp 1.500 |
| kecap asin | 2 sdm | Rp 545 |
| kecap manis | 1 sdm | Rp 313 |
| saus tiram | 1 sdm | Rp 536 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| lada bubuk | 0.5 sdt | Rp 500 |
| kaldu jamur bubuk | 0.25 sdt | Rp 125 |
| maizena | 1 sdm | Rp 800 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...