Kwetiaw Baso Spesial
Maret 2026 Setiap hari Minggu adalah "mie time" di rumah kami. Saat yang dinantikan oleh anak-anak. Berhubung sekarang sedang puasa,kalau anak-anak makan mie instan rasanya kok gak ada gizi buat asupannya. Makanya saya pilih memasak kwetiau ini. Rasa "mie time"nya dapet. Tapi jauh lebih bergizi karena ada banyak komponen lain yang melengkapinya,makanya jadi spesial 😁 Biar makin spesial saya menggunakan Garam Cap Kapal yang merupakan pelopor garam beryodium pertamdi Indonesia. #CookpadxAstaxGaramCapKapal #AstaHomeware #GaramCapKapal #RamadhanCookingCompetition #LombaMasakRamadhan #MenuBukaPuasa #CoboyxGaramkapalxAsta #Coboy2026 #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
-
Cuci tangan dahulu dan membaca Basmallah. Kita siapkan seluruh bahannya.
-
Haluskan duo bawang dengan kemiri. Kemudian tumis dengan sedikit minyak. Lalu masukkan telur dan orak-arik.
-
Setelah itu masukkan bakso dan sayuran. Tambahkan bumbu-bumbu beri sedikit air agar tidak mudah gosong. Kemudian masukkan kwetiau yang sudah direndam dengan air panas
-
Aduk kwetiau agar menyatu dengan bumbu dan tes rasa. Jika sudah tercampur rata matikan api kompor. Dan kwetiau siap disajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 109.450
Rp 109.450
Per Porsi
Rp 21.890/porsi
Rp 21.890/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 218.900 dari beli jadi!
~Rp 218.900 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (93% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| kwetiau basah | 2 bungkus | Rp 4.000 |
| bakso ayam | 15 | Rp 90.000 |
| bonggol sawi daging | 2 | Rp 1.600 |
| wortel | 1 buah | Rp 2.250 |
| telur | 2 butir | Rp 3.360 |
| bawang merah | 2 siung | Rp 350 |
| bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| kemiri | 2 butir | Rp 3.600 |
| kecap manis | 5 sdm | Rp 1.563 |
| saos tiram | 2 sdm | Rp 1.071 |
| Garam Cap Kapal | 1 sdt | Rp 100 |
| lada bubuk | 1 sdt | Rp 1.000 |
| kaldu bubuk | 0.5 sdt | Rp 156 |
| Sedikit air | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...