Lapis sari india
Kue lapis ini sangat cocok untuk santapan berbuka puasa karena rasa nya yang manis dan gurih

Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Larutkan 1 liter santan dan 300gr Gula merah dan buat sejumput garam

- Kocok 4 buah Telur bebek dan vanili bubuk selama kurang lebih 7 menit sampai sedikit mengembang lalu di tambahkan susu kental manis dan tepung hunkwe dan di aduk sampai merata
-
Setelah air santan dan gula merah yang tadi kita didihkan dan didiam kan sampai dingin lalu campurkan dengan adonan telur yang sdh kita campur dengan susu kental manis dan tepung hunkwe dan aduk sampai merata

-
Lalu panas kan pancici kukus dan loyang yang sudah kita kasih alas kertas roti dan diolesi minyak goreng

-
Lalu tuangkan adonan saya menggunakan 1 centong untuk kuah disetiap layer nya dan di kukus selama 5 menit dan di layer terakhir kukus selama 15-20 menit

-
Setelah selesai lalu diamkan dan tunggu sampai dingin dan siap dihidangkan

💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 438.805
Rp 438.805
Per Porsi
Rp 109.701/porsi
Rp 109.701/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 877.610 dari beli jadi!
~Rp 877.610 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (86% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r Gula merah | 300 g | Rp 6.000 |
| santan | 1 liter | Rp 32.000 |
| vanili bubuk | 1 buah | Rp 375.000 |
| tepung hunkwe | 2 buah | Rp 3.600 |
| telur bebek | 4 buah | Rp 16.800 |
| sachet susu kental manis | 2 | Rp 5.405 |
| Sejumput garam | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini






Komentar
Memuat komentar...