Lele Goreng Bumbu Ketumbar
Bismillah.. #Semangcook_RempahPilihan #AromaRempah #GAS2025 #SemangcookHokyaHokye25 #CookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Cuci bersih ikan lele, buang insang dan kerat-kerat. Lalu kucuri air jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
-
Haluskan bawang putih dan campur dengan ketumbar, kunyit dan garam. Lalu balurkan ke seluruh permukaan ikan. Diamkan minimal 30 menit atau semalaman di kulkas.
-
Goreng lele dengan minyak agak banyak dan api cenderung kecil sampai matang.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 24.206
Rp 24.206
Per Porsi
Rp 6.052/porsi
Rp 6.052/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 48.412 dari beli jadi!
~Rp 48.412 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ekor ikan lele | 4 | Rp 12.000 |
| bh jeruk nipis | 0.5 | Rp 750 |
| bh bawang putih | 2 | Rp 8.000 |
| ketumbar bubuk | 0.5 sdt | Rp 375 |
| kunyit bubuk | 0.25 sdt | Rp 31 |
| cm jahe | 1 | Rp 3.000 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...