Lele Goreng Sambal Hijau
Ini sih super duper enak banget, cocok untuk menu makan di siang hari 😍
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Bersihkan ikan dan cuci bersih, beri penyedap rasa lalu baluri hingga merata. agar saat digoreng ikan tidak melengkung beri tusukkan sate kedalam nya
-
Goreng ikan lele sampai setengah kering dan berubah warna kuning kecoklatan, jik sudah matang angkat dan tiriskan
-
Rebus cabai hijau, rampai hijau dan bawang merah, setelah itu ulek kasar
-
Tumis bumbu yang sudah diulek kasar, beri penyedap rasa, garam halus dan gula pasir kemudin aduk-aduk sampai bumbu mengelurkan aroma wangi dan jangan lupa koreksi rasa
-
Masukkan ikan lele goreng, aduk-aduk hingga bumbu merata
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 15.000
Rp 15.000
Per Porsi
Rp 3.750/porsi
Rp 3.750/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 30.000 dari beli jadi!
~Rp 30.000 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (14% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ekor ikan lele | 5 | Rp 15.000 |
| Cabai hijau | - | - |
| Rampai hijau | - | - |
| Bawang merah | - | - |
| Penyedap rasa | - | - |
| Garam halus | - | - |
| Sedikit gula pasir | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...