Lidah kucing pelangi
Kue lidah kucing dengan rasa gurih, renyah, dan aroma butter yang menggugah selera

Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Campur butter, margarin, dan gula sampai mengembang pucat
- Tambahkan putih telur. Kocok secara bertahap hingga tercampur rata
- Satukan semua bahan bahan kering. Lalu masukkan kedalam adonan butter, margarin, dan putih telur. Aduk hingga tercampur rata
- Bagi adonan menjadi 6 bagian sama rata. Lalu berikan pewarna
-
Masukkan adonan yang sudah diberikan warna kedalam plastik segitiga

- Siapkan loyang lidah kucing, yang sudah di oles margarin. Bisa juga pengoles dengan Carlo atau pengoles loyang, (kalau saya tanpa cetakan)
- Semprot kan adonan sesuai urutan warna pelangi
- Panaskan oven di suhu 150° selama sepuluh menit
- Panggang kue lidah kucing sepama 15 menit atau sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing masing
- Jika sudah matang, segera lepas lidah kucing dari loyang dengan bantuan spatula
- Biarkan dingin lalu masukkan dalam toples kedap udara, siap dihidangkan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 28.789
Rp 28.789
Per Porsi
Rp 7.197/porsi
Rp 7.197/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 57.578 dari beli jadi!
~Rp 57.578 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (88% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r Butter mix margarin | 250 g | Rp 12.500 |
| r Gula pasir | 150 g | Rp 2.400 |
| Putih telur | 4 butir | Rp 6.720 |
| r Tepung terigu protein sedang | 200 g | Rp 2.400 |
| r Tepung maizena | 25 g | Rp 1.333 |
| r Susu bubuk full cream | 20 g | Rp 311 |
| Vanili bubuk | 0.25 sdt | Rp 3.125 |
| Secukupnya pewarna merah | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini






Komentar
Memuat komentar...