Lodeh Rajungan
Coba deh tambahin Rajungan di sayur lodehmu supaya lebih enak. Rajungan mengandung kaldu alami yang cocok ditambahkan ke dalam masakan berkuah. Masakan berkuah seperti lodeh kalau ditambah dengan rajungan bikin rasanya beuhhh tambah enak. Yuk cobain deh⬇️ #CookpadApron2026 #FavoritKeluargaku #CookpadCommunity_Sumut #Horas_MigomakFavoritKeluargaku
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Tumis bahan bumbu tumis sampai wangi. Lalu masukkan kacang panjang. Aduk rata. Setelah itu tuang air. Masak sampai sedikit mendidih.
-
Masukkan rajungan, aduk rata. Lalu masukkan bumbu halus lodeh (sudah dihaluskan dan ditumis sampai tanak). Aduk rata.
-
Tuang santan. Aduk rata secara perlahan supaya santan tidak pecah. Beri seasoning dan jangan lupa koreksi rasa. Setelah mendidih, kecilkan api lalu masukkan cabe rawit utuh.
-
Lodeh Rajungan siap disantap. Hummm yyyummy 😍 cobain yaaa
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 45.461
Rp 45.461
Per Porsi
Rp 22.731/porsi
Rp 22.731/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 90.922 dari beli jadi!
~Rp 90.922 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (69% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ekor rajungan | 1 | - |
| kacang panjang | 1 ikat | Rp 600 |
| minyak untuk menumis | 1 sdm | Rp 293 |
| santan | 65 ml | Rp 2.080 |
| sesuai selera Cabe rawit utuh | - | - |
| air | 500 ml | Rp 20.000 |
| secukupnya Garam dan kaldu jamur | - | - |
| papan tempe potong kotak | 0.5 | Rp 1.250 |
| bawang merah | 5 siung | Rp 875 |
| bawang putih | 5 siung | Rp 1.000 |
| bawang merah | 10 siung | Rp 1.750 |
| ebi | 0.5 sdt | - |
| cabe merah besar | 3 buah | Rp 15.750 |
| kunyit bubuk | 0.5 sdt | Rp 63 |
| kemiri | 1 butir | Rp 1.800 |
| secukupnya Lada bubuk | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...