Lodeh terong + buncis
.
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Potong" terong dan rendam air garam
- Goreng bumbu halus kemudian ulek sampai halus
- Tumis kembali bumbu bersama bumbu aromatik kemudian masukan air, biarkan mendidih. Masukan buncis. Masak sampai setengah matang. Beri seasoning, masukan terong. Masak sampai empuk kemudian masukan santan dan masak sampai mendidih
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 66.900
Rp 66.900
Per Porsi
Rp 16.725/porsi
Rp 16.725/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 133.800 dari beli jadi!
~Rp 133.800 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (64% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| terong kecil | 3 buah | Rp 4.500 |
| mangkok kecil buncis yg sudah dipotong | 1 | - |
| santan kara | 1 bungkus | Rp 3.200 |
| daun sala | 3 lembar | Rp 1.500 |
| daun jeruk | 2 lembar | Rp 1.000 |
| Lengkuas | - | - |
| secukupnya Garam | - | - |
| Bumbu halus | - | - |
| b.putih | 5 siung | Rp 500 |
| b.putih | 3 siung | Rp 300 |
| cabe rawit | 8 | Rp 48.000 |
| cabe kriting | 4 | - |
| ruas kunyit | 1 | Rp 2.500 |
| kemiri | 3 butir | Rp 5.400 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...