Lontong Gurih Praktis
Kalau makan lontong ini seperti makan nasi gurih tp versi lontong. Kalau anakku dimakan gini aj. Katanya enak gurih.🥰 Selamat mencoba… #kulaetamcocok #KulaEtamCoCoK_DikukusLebihEnak2025 #MeolahCaruan_beras #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Balikpapan #DikukusLebihEnak #GAS2025
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
-
Masukkan beras yang telah dicuci & direndam (1jam) sebelumnya kedalam plastik. Isi separo bagian.
-
Masukkan semua plastik beras kedalam panci lalu beri air (pastikan lonjong terendahnya air) beri garam, daun pandang, Daun salam & serai
- Gunakan metode 5-30-7. Jika air sudah mendidih, rebus selama 5 menit. Tutup pancinya agar suhu panas terjebak di dalam.
-
Matikan api kompor setelah 5 menit. Lalu diamkan selaam 30 menit, jangan dibuka sama sekali tutupnya.
-
Nyalakan lagi kompor setelah 30 menit, lalu rebus lagi selama 7 menit. Setelah matang, buka tutup lalu tiriskan lontong dan biarkan dingin, nanti akan memadat sendiri.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 3.100
Rp 3.100
Per Porsi
Rp 1.033/porsi
Rp 1.033/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 6.200 dari beli jadi!
~Rp 6.200 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (57% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r Beras | 150 g | Rp 2.250 |
| Daun Pandang | 1 lembar | Rp 200 |
| Daun Salam | 1 lembar | Rp 500 |
| Serai | 1 batang | Rp 150 |
| Sejimpit Garam | - | - |
| Plastik untuk membungkus | - | - |
| Secukupnya Air untuk merebus | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...