Lontong plastik hemat gas (metode 5.30.7)
Mau buat lontong tapi gak ada daun pisang? Pakai plastik ajaaa 😁 Hemat gas pula pakai metode 5.30.7 Aku udah coba, alhamdulillah berhasil. Air untuk merebus lontong di awal harus merendam semua bagian lontong yaa.. Yuk cuss cobainn Resep asli : @awalin_75 https://cookpad.com/id/r/16465280 #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan.
Cuci beras lalu tambahkan garam, aduk rata.

-
Masukkan ke dalam kantong plastik sampai 1/2 kantong, lalu rekatkan dengan lilin.
Tusuk bagian depan dan belakang untuk masuknya uap dan udara.

-
Masukkan lontong tadi ke dalam panci berisi air lalu didihkan selama 5 menit (lontong harus terendam air di panci dan dihitung 5 menitnya mulai dari air mendidih).
Lalu matikan api, tunggu selama 30 menit (panci harus ditutup).

-
Selanjutnya rebus lagi selama 7 menit, matikan api, diamkan minimal 30 menit (sampai tanak).
Kalau sudah dingin, lontong siap dipakai sesuai selera.

💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 31.993
Rp 31.993
Per Porsi
Rp 10.664/porsi
Rp 10.664/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 63.986 dari beli jadi!
~Rp 63.986 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (60% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| beras | 3.5 cup | Rp 12.443 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| kantong plastik ukuran 1/2 kg | 3 | - |
| lilin dan korek api | 1 buah | Rp 19.500 |
| jarum pentul | 1 buah | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini






Komentar
Memuat komentar...