Lumpia isi wortel kol kornet

Name: Lumpia isi wortel kol kornet
Yield: 13 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 100 g r kornet ayam; 1 buah wortel; 50 g r kol; 1 batang daun bawang, skip; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt lada bubuk; 1/2 sdt gula pasir; 2 sdm kecap manis (tambahan dari aku); 100 ml air; 2 sdm margarin; 7 lembar kulit lupia siap pakai (me lebih 7 lembar); Secukupnya air, untuk perekat; 200 ml minyak, untuk mengoreng

Assalamu'alaikum cookpaders, kali ini aku masak lumpia isi wortel kol kornet. Resep asli namanya lumpia isi wortel lobak ebi, karna aku punya kol dan kornet jadi ku ubah jadi judul resepnya sesuai bahan aku. Semoga berkenan ya mba. Source : @AnnaHadi_7185423 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa4_Anna #CookpadCommunity_Kalsel

📊 Sedang 🍽 13 porsi 👁 20

Langkah-langkah

Siapkan semua bahannya. Potong dadu kornet ayam, Iris2 sayuran dan cincang bawang putih dan bawang merah
Lelehkan margarin kemudian tumis bawang merah dan putih hingga harum, masukkan wortel, kol, kornet ayam, aduk rata,
Tambahkan air, garam, gula dan lada bubuk, aduk rata, koreksi rasa,
Masak hingga matang dan air sat, angkat. Dinginkan sebentar. Siapkan lumpia
Siapkan satu lembar kulit lumpia, isi dengan isian secukupnya, lalu lipat dan padatkan. Lakukan sampai isian habis. Aku mendapatkan 13 buah lumpia
Goreng lumpia hingga coklat keemasan dan angkat, tiriskan
Dan sajikan hangat dipiring saji. Taraaaa Lumpia isi wortel kol kornet sudah jadi dan siap dinikmati. Selamat mencoba 🤗

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 54.975

Per Porsi
Rp 4.229/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 109.950 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (87% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r kornet ayam	100 g	Rp 7.353
wortel	1 buah	Rp 2.250
r kol	50 g	Rp 400
daun bawang	1 batang	Rp 1.000
bawang merah	4 siung	Rp 700
bawang putih	3 siung	Rp 600
garam	0.25 sdt	Rp 25
lada bubuk	0.25 sdt	Rp 250
gula pasir	0.5 sdt	Rp 40
kecap manis	2 sdm	Rp 625
air	100 ml	Rp 4.000
margarin	2 sdm	Rp 1.500
kulit lupia siap pakai	7 lembar	-
Secukupnya air	-	-
minyak	200 ml	Rp 36.232

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳