Lumpia Jasuke
Lumpia merupakan salah satu takjil favorit di Nusantara, umumnya lumpia memiliki rasa gurih asin dengan isian sayur, bihun, atau ayam. Kali ini saya membuat lumpia versi manis yang renyah diluar, lembut didalam. Untuk isiannya saya menambahkan Kental Manis Cap Enaak supaya lebih creamy & milky. #Coboy2026 #KolakSurabaya2026 #KolakSurabaya_Dienaakinaja #InspirasiDapurRamadan #1001RasaEnaaknyaRamadan #CoboyxKentalManisEnaak #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
-
Serut jagung dan rebus hingga setengah matang

-
Tambahkan keju parut dan Kental Manis Cap Enaak, masak hingga meletup-letup

-
Tambahkan tepung terigu, aduk rata

-
Matikan api, pindah kedalam wadah. Setelah uap panas hilang tambahkan margarin dan aduk rata

-
Siapkan 1 lembar kulit lumpia, beri isian jasuke, gulung yang rapi, lakukan hingga isian habis

-
Goreng didalam minyak panas hingga kecoklatan

-
Lumpia jasuke siap dihidangkan

💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 15.722
Rp 15.722
Per Porsi
Rp 3.144/porsi
Rp 3.144/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 31.444 dari beli jadi!
~Rp 31.444 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (83% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| kulit lumpia | 10 lembar | - |
| jagung manis | 1 buah | Rp 1.500 |
| keju | 75 gram | Rp 11.029 |
| Kental Manis Cap Enaak | 100 gram | Rp 2.083 |
| margarin | 1 sdm | Rp 750 |
| tepung terigu | 2 sdm | Rp 360 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini






Komentar
Memuat komentar...