Martabak Tahu

Name: Martabak Tahu
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 200 g Tahu putih; 2 batang Daun bawang; 2 butir Telur ayam; 10 lembar Kulit lumpia; 1/2 sdt Garam; 1/4 sdt Merica bubuk; 200 ml Minyak goreng; 2 sdm Kental Manis Cap Enaak

Yang kecil-kecil bikin bahagia 🥰 Martabak mini + kental manis = duet maut anti gagal creamy dan Milky karena saya pakai Kental Manis Cap Enaak cocok untuk berbuka puasa cobain yuk #InspirasiDapurRamadan #1001RasaEnaaknyaRamadan #CookpadCommunity_Bogor

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 30

Bahan-bahan

2 porsi

200 g Tahu putih
2 batang Daun bawang
2 butir Telur ayam
10 lembar Kulit lumpia
1/2 sdt Garam
1/4 sdt Merica bubuk
200 ml Minyak goreng
2 sdm Kental Manis Cap Enaak

Langkah-langkah

Campur tahu, daun bawang, bawang putih, telur, garam, dan merica, Kental Manis Cap Enaak hingga rata.
Ambil selembar kulit lumpia, beri 1 sdm adonan tahu di tengah.
Lipat dan rekatkan pinggirnya.
Panaskan minyak, goreng martabak hingga kuning keemasan.
Angkat dan tiriskan.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 14.198

Per Porsi
Rp 7.099/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 28.396 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (88% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
Tahu putih	200 g	Rp 4.000
Daun bawang	2 batang	Rp 2.000
Telur ayam	2 butir	Rp 3.360
Kulit lumpia	10 lembar	-
Garam	0.5 sdt	Rp 50
Merica bubuk	0.25 sdt	Rp 250
Minyak goreng	200 ml	Rp 3.913
Kental Manis Cap Enaak	2 sdm	Rp 625