Masakan ala Rumahan Balado Jengkol
masih ada sisa jengkol yg kemarin balado aja😁
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
- Jengkol yg sudah direbus kemudian ditiriskan, di goreng lalu digeprek
- Halus kan cabai dan bawang lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum setelah harum tuang sedikit air kemudian masukan jg lengkuas,daun jeruk,daun salam royc* dan gula aduk hingga merata
- Setelah meletup dan harum masukan jengkol yg sudah digeprek aduk hingga merata, test rasa jika sudah pas matikan kompor sajikan🙂
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 91.605
Rp 91.605
Per Porsi
Rp 45.803/porsi
Rp 45.803/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 183.210 dari beli jadi!
~Rp 183.210 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Jengkol | 0.25 | Rp 625 |
| jempol lengkuas | 1 | Rp 2.000 |
| daun salam | 3 lembar | Rp 1.500 |
| daun jeruk | 2 lembar | Rp 1.000 |
| royc* ayam | 1 bungkus | Rp 3.500 |
| gula pasir | 2 sdm | Rp 480 |
| cabai merah keriting | 10 buah | Rp 82.500 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...