Coleslaw Mediterania
Coleslaw Mediterania yang cerah dan segar ini memiliki saus lemon ringan (tanpa mayo!) dan campuran sayuran yang renyah dan berwarna-warni.

Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
- Siapkan vinaigrette lemon bawang putih terlebih dahulu. Campurkan minyak zaitun, jus lemon, bubuk bawang putih, oregano, garam, dan merica ke dalam mangkuk atau stoples. Kocok hingga tercampur, atau tutup stoples dan kocok hingga tercampur. Sisihkan balutannya.
- Potong dadu paprika dan potong peterseli. Tambahkan campuran coleslaw (parutan kubis dan wortel), paprika, buah zaitun hitam (tiriskan), paprika pisang, feta, dan peterseli ke dalam mangkuk besar.
- Tuang vinaigrette di atas bahan salad lalu aduk hingga semuanya tercampur dan terlumuri saus. Diamkan selada dr kubis selama 15 menit sebelum disajikan. Aduk untuk terakhir kalinya sebelum disajikan untuk mendistribusikan kembali vinaigrette.
Nutrisi per porsi
176kcal
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 1.400
Rp 1.400
Per Porsi
Rp 280/porsi
Rp 280/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 2.800 dari beli jadi!
~Rp 2.800 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (17% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| olive oil | 0.25 cup | - |
| lemon juice | 0.25 cup | - |
| garlic powder | 0.5 tsp | Rp 200 |
| dried oregano | 1 tsp | - |
| salt | 0.25 tsp | - |
| freshly cracked black pepper | 0.25 tsp | - |
| . campuran coleslaw | 16 oz | - |
| red bell pepper | 0.5 | - |
| chopped parsley | 0.25 cup | - |
| . can sliced black olives | 1 oz | Rp 1.200 |
| . jar banana pepper rings | 0.5 oz | - |
| . feta | 2 oz | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini






Komentar
Memuat komentar...