Mie Pedas Ikan Tongkol a.k.a Mie Laut Pedas
Kepengen makan mie laut pedas tapi kepentok harga, ongkir yg muahal dan harus nunggu. Jadi mencoba ngebuat dengan bahan yang ada dan murah meriah, dengan hasil yg endul dan banyak.
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Goreng ikan tongkol potong, jangan terlalu kering lalu angkat dan jika ikan sudah tidak panas bisa di suir², sisihkan.
- Siapkan air untuk merebus mie, rebus mie jangan terlalu lembek dan tiriskan.
- Siapkan minyak dan tumis bumbu yang sudah di haluskan.
- Jika bumbu yg di tumis sudah terlihat matang bisa dimasukan mie, ikan tongkol suir dan bumbu² lainnya seperti : lada, garam, gula, kaldu, penyedap dan saus tiram secukupnya. Aduk dan tes rasa.
- Jika sudah di rasa sudah pas, siap di sajikan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 203.900
Rp 203.900
Per Porsi
Rp 50.975/porsi
Rp 50.975/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 407.800 dari beli jadi!
~Rp 407.800 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (73% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ikan tongkol potong isi 6 | 1 bungkus | Rp 3.500 |
| mie 3 telor | 1 bungkus | Rp 4.000 |
| daun jeruk | 4 lembar | Rp 2.000 |
| secukupnya Minyak untuk menumis | - | - |
| Secukupnya | - | - |
| Secukupnya air untuk merebus mie | - | - |
| bawang merah | 6 siung | Rp 1.050 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| cabe merah besar | 4 buah | Rp 21.000 |
| cabe keriting | 10 buah | Rp 82.500 |
| cabe rawit merah | 17 buah | Rp 89.250 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...