Mie Pedas Kuah Jamur

Name: Mie Pedas Kuah Jamur
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 300 g r mie kuning; 150 g r daging ayam cincang; 100 g r sawi putih; 1 buah wortel, potong korek api; 100 g r jamur champignon, iris tipis; 1/4 buah bawang bombay, cincang; 750 ml air; 2 sdm saus sambal; 2 sdm saus tomat; 2 sdt kaldu bubuk ayam; 3 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 1 sdt garam; 1/2 sdt merica bubuk; 4 buah cabai merah keriting

Ada stok mie kuning, awalnya mau dimix ama daging. Karena nunggu pak sayur ga muncul juga dagingnya jadi saya bikin mie kuah aja 😅 #MakananHangat #GAS2025 #posbar_devalesha

📊 Sedang 🍽 3 porsi 👁 20

Langkah-langkah

Didihkan air, rendam mie selama 1-2 menit. Tiriskan
Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum
Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna
Tuang air, didihkan
Tambah saus tomat, saus sambal dan kaldu bubuk. Aduk rata
Masukkan wortel, sawi putih dan jamur. Masak selama 3 menit. Angkat
Atur mi di mangkuk, siram dengan kuah jamur. Sajikan

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 103.085

Per Porsi
Rp 34.362/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 206.170 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r mie kuning	300 g	Rp 12.000
r daging ayam cincang	150 g	Rp 5.250
r sawi putih	100 g	Rp 800
wortel	1 buah	Rp 2.250
r jamur champignon	100 g	Rp 10.000
bawang bombay	0.25 buah	Rp 938
air	750 ml	Rp 30.000
saus sambal	2 sdm	Rp 811
saus tomat	2 sdm	Rp 811
kaldu bubuk ayam	2 sdt	Rp 625
bawang putih	3 siung	Rp 600
kemiri	3 butir	Rp 5.400
garam	1 sdt	Rp 100
merica bubuk	0.5 sdt	Rp 500
cabai merah keriting	4 buah	Rp 33.000

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳