Mie Telur Kuah Seblak
Beberapa hari lalu beli seblak kuah for the first time hahahaha telat banget kan yaa ditengah gempuran ciwi ciwi penyuka seblak, baru kali ini “berminat” untuk coba. Eh yapi seblak ala rafael udah pernah sih, yang versi kuah begini nih yang belum.😊 Pas coba kemarin rasanya terngiang-ngiang, enak, apa karna belinya pas lapar ya jadi terasa nagih wkwk. Alhasil pengen banget coba bikin, berhubung dirumah lagi banyak paprika, buah kebun dari doi, kepikiran lah buat kuah seblaknya pakai paprika.😆 Kebetulan juga dirumah cabai lagi tipis stoknya, dan habis searching-searching ternyata paprika ini bisa jadi salah satu pengganti cabai loh bund, kalau kita gak mau masakannya terlalu pedas tapi pengen warnanya cerah nahh bisa tuh disubstitusi bahannya pakai paprika merah!🌶️🫑 Ini adalah all time favorite—bagi para wanita. Jadi masih masuk lah ya kalau kita anggap ini sebagai salah satu makanan ‘Viral 2025’ hehe. Okeyy, let’s cekidot resepnya…🤌🏻 . . . . . #C37 #GAS2025 #CookpadCommunity_Bali #Viral2025

Bahan-bahan
Langkah-langkah
-
Rebus krupuk mawar sembari menyiapkan bahan untuk dihaluskan.

-
Chopper bawang, tomat, paprika dan cabai. Kemudian tumis hingga harum.

-
Masukkan segelas air dan persaosan duniawie. Btw, airnya boleh ditambah kalau mau kuahnya lebih banyak, sesuai selera aja ya!
Jangan lupa beri bumbu.

-
Masukkan telur dan mie telur. Ketika sudah agak matang, masukkan krupuk rebus yang telah ditiriskan.

-
Koreksi rasa, cek teksur, bila sudah pas bisa diangkat dan siap dihidangkan.🍜

💰 Estimasi Harga
Rp 64.631
Rp 64.631/porsi
~Rp 129.262 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (92% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r Mie Telur | 100 g | Rp 4.000 |
| r Krupuk Mawar Mentah | 20 g | - |
| bh Paprika | 0.5 | Rp 2.000 |
| bh Bawang Putih | 1 | Rp 4.000 |
| bh Bawang Merah | 2 | Rp 7.000 |
| bh Cabai Keriting Kering | 6 | Rp 33.000 |
| bh Tomat | 1 | Rp 1.200 |
| Saus Tomat | 1 sdm | Rp 405 |
| Saus Bangkok | 2 sdm | Rp 1.071 |
| Garam | 1 sdt | Rp 100 |
| Penyedap Ayam | 1 sdt | Rp 175 |
| Telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| Air | 1 gelas | Rp 10.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini




Komentar
Memuat komentar...