Mujaer goreng sambal matah
Org Indonesia kalo makan gak pedas, gak mantep ya ☺️ di Indonesia sendiri banyak ragam rasa aneka sambal .... #GAS2025 #Coboy2025 #KhasNusantara #MamahsRecipe #MamahsRecipe_KulinerNusantara #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
-
Bersihkan ikan,kucuri air jeruk nipis aduk2 diamkan 30 mt lalu cuci bersih & taburi bumbu ikan goreng aduk2 diamkan sebentar & goreng hingga kuning keemasan angkat tiriskan
-
Iris2 bahan sambal,taruh dalam wadah
-
Masukan gula & terasi,aduk2 sambil diremas2
-
Tuang minyak panas aduk rata,taruh ikan dalam wadah tambahkan sambal di atasnya ketika hendak di sajikan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 107.500
Rp 107.500
Per Porsi
Rp 35.833/porsi
Rp 35.833/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 215.000 dari beli jadi!
~Rp 215.000 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (78% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ikan | 0.5 kg | Rp 25.000 |
| btr jeruk nipis | 1 | Rp 1.500 |
| bks racik ikan goreng | 1 | Rp 5.000 |
| secukupnya Garam | - | - |
| Sedikit terasi bakar | - | - |
| btg serai | 1 | Rp 1.500 |
| btr bawang merah | 6 | Rp 21.000 |
| bh rawit merah | 15 | Rp 52.500 |
| daun jeruk | 2 lembar | Rp 1.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...