Nasi Bakar Ayam
Challenge kali ini membuat hidangan yang bahan dasarnya berawalan B/A/L/O/N Menguras otaknya adalah harus menjabarkan satu satu bahan dasar berdasarkan huruf BALON ini ya, nyiapin pena dan note book lalu menuliskan da ujung2nya notebooknya disobek anak2 hihihi.. Ya sutralah Alhamdulillah sudah ada terawangan mau buat apa cuss langsung bebuat... Kalo ini bebuat dari bahan dasar Ayam, Bawang merah, dan Nasi dari kata "BALON" #SPILLCOY_BALONChallenge #SPILLCOY2024 #Coboy2024 #CookpadCommunity_Surabaya #BALONChallenge #BahanBALON #GenerasiAprontis
Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan
-
Ayam
Bersihkan ayam
Didihkan air beri garam n merica bubuk
Rebus ayam sampai matang n empuk
Sisihkan/ dinginkan
Suwir suwir ayam
-
Bumbu ayam
Haluskan bumbu
Kemudian tumis bumbu dg sedikit minyak sampai matang dan tanak
Beri garam, gula dan kaldu
Masukan ayam suwir aduk sebentar
Beri sedikit air kemudian masak hingga kuah habis
-
Siapkan daun 2 lembar kecil
-
Nasi bakar
Letakan nasi dalam daun
Beri suwiran ayam
Kemudian pete
Jika ada kemangi tambah daun kemangi makin sip
Lalu bungkus dan sematkan lirik dikeluarkan sisinya
-
Rapikan ujung2 daun dg mengguntingnya
Kemudian bakar dikeua sisi
Hati2 ketika membaliknya
-
Sajikan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 27.310
Rp 27.310
Per Porsi
Rp 5.462/porsi
Rp 5.462/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 54.620 dari beli jadi!
~Rp 54.620 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (60% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| piring nasi | 2 | Rp 3.000 |
| Bumbu ayam suwir | - | - |
| ayam bagian dada | 0.25 | Rp 875 |
| bawang merah | 9 siung | Rp 1.575 |
| cabe besar | 2 buah | - |
| tomat | 1 buah | Rp 1.800 |
| Pelengkap | - | - |
| papan pete | 1 | Rp 20.000 |
| daun pisang | 2 lembar | Rp 60 |
| Lidi/ tusuk gigi | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...