Nasi bakar cakalang
Beberapa waktu udah absen setor resep di karenakan banyak nya pesanan kue dan Alhamdulillah di sela2 kesibukan masih bisa tulis resep. Nasi bakar bisa di bawa jika akan bepergian karna simpel dan rasanya enak gurih. #NasiMerdeka #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
-
Cuci bersih beras lalu masukkan kedalam magic com lalu tuang santan,daun jeruk,serai dan garam lalu masak sampai matang dlm magic com
-
Suwir2 ikan cakalang,sisihkan.
Haluskan bumbu halus lalu tumis sampai harum,masukkan daun jeruk.
-
Masukkan ikan cakalang masak sampai matang dan bumbu meresap,masukkan separuh daun kemangi lalu angkat.
-
Siapkan daun pisang lalu cetak nasi dan letakkan di atas daun pisang,beri secukupnya ikan cakalang,daun kemangi dan cabe rawit lalu bungkus.
Panaskan pan lalu bakar nasi dan angkat lalu sajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 299.621
Rp 299.621
Per Porsi
Rp 59.924/porsi
Rp 59.924/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 599.242 dari beli jadi!
~Rp 599.242 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (94% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r beras | 500 g | Rp 7.500 |
| santan | 700 ml | Rp 22.400 |
| lbr daun jeruk | 5 | Rp 125.000 |
| btg serai | 1 | Rp 1.500 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| bawang merah | 5 siung | Rp 875 |
| bawang putih | 5 siung | Rp 1.000 |
| bh cabe merah | 5 | Rp 17.500 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| kaldu bubuk | 0.5 sdt | Rp 156 |
| gula pasir | 0.5 sdt | Rp 40 |
| lbr Daun jeruk | 3 | Rp 75.000 |
| daun kemangi | 1 ikat | Rp 3.000 |
| r ikan cakalang | 250 g | Rp 12.500 |
| daun kemangi | 1 ikat | Rp 3.000 |
| Secukupnya Daun pisang | - | - |
| bh cabe rawit | 5 | Rp 30.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...