Nasi Bakar Sambal Cumi
kali ini nyobain bikin nasbak sambal cumi 🤭alhamdulillah paksu lahap dong, apalagi cumi menu kesukaannya 🥰 #KreasiNasi #Kombes_KreasiNasi #GAS2025 #CookpadCommunity_Bekasi
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Rebus cumi asin, sekitar 10 menitan, ini biar ga terlalu asin ya, setelah di rebus potong²
-
Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukan potongan cumi, aduk sampai tercampur rata tambahkan air, beri kaldu bubuk, gula, mecin, tes rasa.
-
Lalu masukan daun kemangi, masak sampai air surut
-
Siapkan daun pisang masukan 2 centong nasi, lalu taruh sambal cumi di atasnya, lalu bungkus, panggang hingga daun layu, jangan lupa di balik
-
Alhamdulillah nasi bakar sambal cumi siap di nikmati 🥰
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 196.256
Rp 196.256
Per Porsi
Rp 49.064/porsi
Rp 49.064/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 392.512 dari beli jadi!
~Rp 392.512 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r cumi asin | 150 g | Rp 10.500 |
| daun salam | 2 lembar | Rp 1.000 |
| ruas ibu jari lengkuas geprek | 1 | Rp 2.000 |
| enggam kemangi | 1 g | Rp 60 |
| bawang merah | 8 siung | Rp 1.400 |
| bawang putih | 5 siung | Rp 1.000 |
| cabe merah keriting | 10 buah | Rp 82.500 |
| cabe rawit | 10 buah | Rp 90.000 |
| kemiri | 2 butir | Rp 3.600 |
| air | 100 ml | Rp 4.000 |
| gula | 0.5 sdt | Rp 40 |
| kaldu bubuk | 0.5 sdt | Rp 156 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...