Nasi Goreng Jawa Rumahan

Name: Nasi Goreng Jawa Rumahan
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 piring nasi kemarin munjung; 1 butir telur; Sedikit ayam suwir (opsional); 2 lembar daun kol, iris; 1/2 sdt kecap manis; 1/2 sdt garam; Sedikit kaldu bubuk/MSG; 3 siung bawang putih; 2 butir bawang merah; 1/2 sdt terasi; Secukupnya cabai merah dan cabai rawit

Ciri-ciri nasi goreng Jawa adalah terasi dan kecap manis, tapi kalo di Surabaya biasa ditemui nasgor merah karena pakai saos jadi beda Jawanya. Hehe. Yuk cobain, Moms! #Coboy2026 #MasakPakaiKecap #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Surabaya

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 17

Langkah-langkah

Panaskan minyak, orak arik telur. Masukkan bumbu halus. (Bisa sisihkan telurnya dahulu atau ditumis bersama supaya praktis)
Setelah bumbu wangi, masukkan kol (agar kol layu).
Masukkan nasi dan ayam suwir. Beri seasoning. Koreksi rasa.
Masak sampai bumbu tercampur rata. Oseng-oseng dahulu agar aroma smokey keluar, akan lebih sedap, Moms.
Sajikan dengan timun dan kerupuk.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 8.364

Per Porsi
Rp 4.182/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 16.728 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (73% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
piring nasi kemarin munjung	1	Rp 1.500
telur	1 butir	Rp 1.680
Sedikit ayam suwir	-	-
daun kol	2 lembar	Rp 32
kecap manis	0.5 sdt	Rp 52
garam	0.5 sdt	Rp 50
Sedikit kaldu bubuk/MSG	-	-
bawang putih	3 siung	Rp 600
bawang merah	2 butir	Rp 4.200
terasi	0.5 sdt	Rp 250
Secukupnya cabai merah dan cabai rawit	-	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳