Nasi Goreng Petai

Name: Nasi Goreng Petai
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 4 porsi nasi putih dingin; 2 bonggol pokcoy (sy pakai sawi putih); 2 papan petai (ambil bijinya); 2 butir telur; 3 batang seledri, cincang halus (sy skip lg tdk ada); Bumbu Halus :; 5 butir bawang merah; 4 siung bawang putih; 1/4 buah bawang bombay (sy skip lg tdk ada); 4 butir kemiri; 1 batang daun bawang, ambil bagian putihnya; 4 buah cabai merah; 4 buah cabai rawit; Bahan Tambahan :; 1 sdt garam, sesuai selera; 1 sdt kaldu bubuk, sesuai selera; 1 sdt saus tiram; 2 sdm kecap manis, sesuai selera; 1 sdt kecap ikan, optional; 1 sdt minyak wijen, optional; Topping :; 2 buah timun; 2 buah tomat (sy skip); Secukupnya telur ceplok/dadar/; Sesuai selera kerupuk,

Nasi Goreng Petai👍👍. Source : @Annisa_6175842 #BainaiArisan26_Annisa #CookpadCommunity_Padang #CookpadCommunity_Sumbar

📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 16

Langkah-langkah

Bersihkan sawi putih, potong². Belah petai, cuci bersih.
Kemudian tumis bumbu halus hingga harum.
Lalu masukkan telur, orak-arik.
Kemudian masukkan petai, beri garam, kaldu, saus tiram, kecap manis, kecap ikan. Aduk rata dan masak sekitar 5 menit.
Kemudian masukkan nasi dan sawi putih, aduk rata. masak sekitar 5-10 menit.
Terakhir masukkan minyak wijen, dan seledri, aduk rata.
Lalu angkat dan sajikan bersama topping.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 104.171

Per Porsi
Rp 26.043/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 208.342 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (68% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
porsi nasi putih dingin	4	Rp 6.000
bonggol pokcoy	2	-
papan petai	2	-
telur	2 butir	Rp 3.360
seledri	3 batang	-
Bumbu Halus	-	-
bawang merah	5 butir	Rp 10.500
bawang putih	4 siung	Rp 800
bawang bombay	0.25 buah	Rp 938
kemiri	4 butir	Rp 7.200
daun bawang	1 batang	Rp 1.000
cabai merah	4 buah	Rp 30.000
cabai rawit	4 buah	Rp 36.000
Bahan Tambahan	-	-
garam	1 sdt	Rp 100
kaldu bubuk	1 sdt	Rp 313
saus tiram	1 sdt	Rp 179
kecap manis	2 sdm	Rp 625
kecap ikan	1 sdt	Rp 250
minyak wijen	1 sdt	Rp 906
Topping	-	-
timun	2 buah	Rp 2.400
tomat	2 buah	Rp 3.600
Secukupnya telur ceplok/dadar/	-	-
Sesuai selera kerupuk	-	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳