Nasi Goreng Rendang Sambel Ijo Padang

Pernah tidak ketika beli nasi padang dengan lauk rendang yang dipisah sama nasi nya kosaat sudah selesai makan masih ada sisa bumbu rendang dan sambal ijo nya. Aku sering begitu bahkan kadang sampai numpuk beberapa bungkus di kulkas. Untuk memanfaatkannya dulu sering aku olah menjadi nasi goreng dengan toping telur mata sapi dan pasukan dirumah bilang enak banget. Sekarang kadang malah sengaja beli rendang dan sambel ijonya saja untuk membuat nasi goreng, karena memang senagih itu rasanya. Kalau tidak ingat kolesterol mungkin seminggu sekali aku bikin menu ini, tapi karena demi kesehatan yaahh sebulan sekali boleh lah nasgor rendang padang ini dihadirkan. Makan enak boleh saja tetapi kesehatan harus tetap dijaga yaaa ☺dan kata pak bojo ini adalah cara repot makan rendang. Kataku kalau ada yg sulit kenapa mesti cari yang mudah 🤣 . . #GAS2025 #NasGorFavorit #Kopijos #Kopijos_NasGorFavorit #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos_September2025

📊 Sedang 🍽 1 porsi 👁 16
Nasi Goreng Rendang Sambel Ijo Padang

Bahan-bahan

1 porsi

Langkah-langkah

  1. Panaskan minyak goreng tumis bawang merah hingga harum.
    Langkah 1
  2. Masukkan sambel ijo aduk rata. Masukkan bumbu rendang aduk rata.
    Langkah 2
  3. Masukkan nasi, aduk hingga nasi tercampur rata dengan bumbu. Masukkan suwiran rendang aduk rata.
    Langkah 3
  4. Koreksi rasanya, jika masih kurang asin bisa tambahkan kaldu bubuk secukupnya. Jika dirasa sudah pas rasanya bisa langsung diangkat tempatkan dalam piring dan beri toping telur mata sapi dan irisan timun, sajikan.
    Langkah 4

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 28.173
Per Porsi
Rp 28.173/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 56.346 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (75% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
nasi dingin 200 g Rp 3.000
bumbu rendang padang 1 sdm -
sambel ijo padang 2 sdm -
bawang merah 1 siung Rp 175
minyak goreng 1 sdt Rp 98
rendang daging sapi siap makan 1 buah Rp 19.500
telur ceplok/mata sapi setengah matang 1 buah Rp 4.200
timun lalap 1 buah Rp 1.200

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

Komentar

Memuat komentar...

🏥 Info Kesehatan

Informasi kesehatan terkait resep ini:

Tips Menurunkan Kolesterol Panduan Nutrisi Kalkulator Kesehatan

Powered by DokterDewa.com — Direktori Kesehatan Indonesia

Bahan Serupa

🍳

Nasi Goreng Rendang Sambel Ijo Padang

Bahan-bahan:
  • 200 g nasi dingin
  • 1 sdm bumbu rendang padang
  • 2 sdm sambel ijo padang
  • 1 siung bawang merah (iris tipis)
  • 1 sdt minyak goreng
  • 1 buah rendang daging sapi siap makan (suwir-suwir)
  • 1 buah telur ceplok/mata sapi setengah matang
  • 1 buah timun lalap (ukuran kecil)

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?