Nasi Goreng Sambal Matah
Lagi ada nasi pera mau dibikin jadi nasi goreng tapi dengan nuansa yang berbeda Yup, si nasi goreng bumbu sambal matah Asin, gurih, pedas, wangi, berempah 🫶 Buat toppingnya bisa pake telur dadar,bakso goreng, timun, ayam goreng suwir ,kerupuk atau yang lainnya Bisa banget jadi ide bekal praktis & satset Jangan lupa dicoba yaaa 🫰 #BekalPraktis #GAS2025 #DeliciousDishes
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Haluskan merica dengan garam hingga halus sisihkan
-
Buang tulang daun dari daun jeruk kemudian iris tipis(harusnya pakai daun jeruk yang masih hijau ya,,tapi aku lagi ga ada stok jadi pakai yang sedikit kering).Iris iris juga bawang merah, cabai dan serai.
-
Panaskan minyak, tumis bawang merah, cabai merah, daun jeruk dan serai hingga harum
-
Kemudian masukan sosis dan tumis sebentar
-
Masukan nasi putih. Aduk rata kemudian beri kecap manis, bumbui dengan garam, merica uleg dan kaldu bubuk.
-
Tumis sebentar kemudian koreksi rasa. Angkat
-
Siap disajikan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 63.150
Rp 63.150
Per Porsi
Rp 31.575/porsi
Rp 31.575/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 126.300 dari beli jadi!
~Rp 126.300 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (55% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| piring nasi pera dingin | 2 | Rp 3.000 |
| sosis | 1 buah | Rp 7.500 |
| bawang merah | 5 buah | Rp 26.250 |
| cabai merah keriting | 3 buah | Rp 24.750 |
| serai ukuran sedang | 1 batang | Rp 150 |
| daun jeruk | 3 lembar | Rp 1.500 |
| Sedikit kecap manis | - | - |
| Secukupnya minyak goreng | - | - |
| Secukupnya garam | - | - |
| Secukupnya merica butiran | - | - |
| Secukupnya kaldu bubuk | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...