Nasi Goreng Terasi
Minggu, 22.02.26 .. MET malam sobat Cookpad?? Seminggu ini (16-22Februari 2026) aku dapat giliran di cooksnap oleh emak2 dan gadis2 PeDa. Ini kesempatan perdana ikut arisan Genk PeDa. Mksh semuanya yg sudah cooksnap resepku yg sederhana 💜 .. Karena edisi menang arisan,, jadi aku posting resep "Nasi Goreng Terasi" aja, biar bisa ikut masuk ke dalam hashtag posbarnya. Nasi goreng terasi ini salah satu menu satset untuk sarapan pagi, bisa juga untuk menu sahur. Dengan bumbu minimalis dan tanpa banyak campuran isi nasi gorengnya. Dengan bahan yg sudah pasti selalu tersedia dirumah. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Nauzaery #CookpadCommunity_Aceh #CookpadCommunity_Sumbar #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_Nasgor
Bahan-bahan
Langkah-langkah
-
Panaskan minyak kanola/goreng, tumis bumbu halus sampai harum dan tidak bau langu lagi, bumbui garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata. Pinggirkan bumbu dipinggir wajan, masukkan telur, buat orak-arik. Tambahkan daun bawang, aduk rata.
-
Masukkan nasi putih, aduk rata. Tambahkan kecap manis, aduk rata.
-
Tambahkan kecap asin dan kecap ikan, aduk sampai nasi tercampur rata. Koreksi rasa, matikan api.
-
Tuang nasi goreng dalam piring saji dan beri pelengkap irisan tomat, timun, telur ceplok dan nugget.
💰 Estimasi Harga
Rp 58.194
Rp 14.549/porsi
~Rp 116.388 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (72% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| piring nasi dingin | 4 | Rp 6.000 |
| telur | 2 butir | Rp 3.360 |
| daun bawang | 1 batang | Rp 1.000 |
| kecap asin | 1 sdm | Rp 273 |
| kecap ikan | 1 sdm | Rp 750 |
| kecap manis | 2 sdm | Rp 625 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| gula pasir | 1 sdt | Rp 80 |
| kaldu bubuk | 0.5 sdt | Rp 156 |
| Secukupnya minyak kanola/goreng | - | - |
| bawang merah | 5 butir | Rp 10.500 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| cabai merah keriting | 3 buah | Rp 24.750 |
| sachet kecil terasi | 1 | Rp 10.000 |
| Secukupnya telur mata sapi | - | - |
| Secukupnya nugget | - | - |
| Secukupnya irisan timun | - | - |
| Secukupnya irisan tomat | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Komentar
Memuat komentar...